Correva l’anno 1936 quando un giovincello proveniente da una piccola frazione di un paesello di nome Casalattico si stabilisce su questo terreno sulle alture del comune Colle San Magno e Terelle, ai piedi del monte Cairo, all’epoca coltivato e reso fertile da più persone. Qui il giovane inizia a percorrere i primi passi nel mondo dell’agricoltura per poter sopravvivere, oggi la chiamiamo agricoltura sostenibile fatta di nessun prodotto chimico, bensì solo metodi meccanici e tanta passione per le piantagioni di ulivi.

Passano pochi anni e Rocco – così si chiama il nostro protagonista – in un giorno di raccolta del grano incontrerà la sua anima gemella che lo accudirà fin che morte non li separi.
Sereno e fiero del suo lavoro inizia una nuova avventura quella più dura, cioè mettere su famiglia, cosi nel 1954 nasceva il primo genito seguito poi da altri 3 fratelli e una sorella. I 3 fratelli vedendo la situazione critica decidono di emigrare in Irlanda, la sorellina rimane per dare man forte alle faccende di casa e aiutare la famiglia, che nel frattempo ampliava la propria masseria.

Passano gli anni e nel 1984 la sorellina diventata ormai  una donna, dà alla luce Francesco, la voce narrante di questa meravigliosa storia, il quale grazie all’aiuto di tutti i famigliari pone le basi per un’azienda agricola che strizza l’occhio al mondo BIO. E nel corso dell’anno 2021 il sogno diventa realtà. Tutti i dubbi maturati negli anni diventano certezze e tutte le domande improvvisamente trovano risposte, ben 1200 risposte rigorosamente BIO e tutte gelosamente conservate in ogni singola pianta d’ulivo messa a dimora.

Francesco Abbate e la sua famiglia oggi sono proprietari di un Blend apprezzato in tutto il territorio ciociaro e non solo, la masseria – divenuta azienda agricola – guarda con ammirazione ai mercati globali, grazie all’ottimo lavoro svolto negli anni, grazie ai tanti sacrifici e alla costante dedizione nel dare al cliente sempre e comunque la massima garanzia di qualità possibile.